L´origine della puttanesca

Dopo aver trovato le acciughe (in scatola,mai viste dal pescivendolo qui in Finlandia), mi sono cucinato una deliziosa puttanesca.

Origine del nome: E’ lo stesso architetto Sandro Petti a raccontarcelo: “Quella sera di tanti anni fa, era molto tardi, ai tavoli del locale sedettero un gruppo di amici veramente affamati…(continua)

~ di alexb77 su Marzo 11, 2008.